朝食は、食べない。
夕食は、仕事の関係で遅くなる。
よって夕食の間までにお腹が空いてしまう。
途中、パン屋さんによって
菓子パンを食べていたのだが、
最近は、持参のリンゴをひそかに食べている。

リンゴで思い出したのだが、
友人のNPO法人では、昨年から
「ねずみ小僧プロジェクト」という面白い事を始めた。
農家の話だ。質が落ちる農作物は
廃棄する場合が多く、
廃棄するのに手間も掛かるため、
そのままになっている。
そこでねずみ小僧が登場するのだ。
加工用の農作物を農家の畑から”泥棒”して
県内の温泉宿などに格安で販売するのだ。
売上金の一部を生産者に戻すしくみです。
ねずみ小僧は、一般公募され、
収穫作業はねずみ小僧のコスチュームで行う。

ねずみ1

収穫したリンゴは「少し色が悪い」「鳥がつついた」
「形が小さい」などから加工用に回されるもの。
もちろん食べても美味しいリンゴです。
収穫されたリンゴは、旅館の料理や
スイーツ、リンゴ風呂に使われるようだ。
会津の農家の高齢化も進んでいるので
人手不足も深刻。収穫作業をしてくれる人を
他所から募るというのは、とてもイイアイデアだと思う。
尚、宿泊を要するときは、ぜひ、当ホテルに用命ください(笑)

2020年2月
 
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